sexta-feira, 1 de julho de 2011

Bloody Mary

BLOODY MARY, PELO BARMAN KASCÃO OLIVEIRA
Bloody Mary, pelo barman Kascão Oliveira
Fonte
barman Kascão Oliveira - Bar Anexo SB
Utensílios
copo alto, do tipo long drink
Ingredientes

60 ml de vodca
gotas de pimenta Tabasco
15 ml de suco de limão
1 pitada de flor de sal com aipo
80 ml de suco de tomate temperado
palito longo de cenoura e talo de salsão para decorar
2 ou 3 pedras de gelo
Modo de preparo

No copo alto, coloque as pedras de gelo e adicione a vodca, as gotas de pimenta, o suco de limão, o suco de tomate e uma pitada do sal com aipo.
Misture delicadamente com um mexedor e pinalize com o palito de cenoura e o talo de salsão.

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