quinta-feira, 14 de junho de 2012

Pão de Santo Antônio


Ingredientes:

1 kg de farinha de trigo
30 gramas de sal
80 gramas de açúcar
100 gramas de manteiga ou margarina
120 gramas de fermento biológico
4 ovos
300 ml de leite
sementes de cominho para decorar

Preparo:
Misture todos os ingredientes e sove bem. Dê forma aos pãezinhos e deixe crescer, até dobrar de volume. Asse em forno preaquecido a 200 graus, até dourarem.


Inspiração: Livro Santas Receitas

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