Torta de Salsicha

Ingredientes

. 1 xícara (chá) e 1 colher (sopa) de óleo

. 1 xícara (chá) de leite

. 3 ovos

. 2 colheres (sopa) de amido de milho

. 1 xícara (chá) de farinha de trigo

. Sal a gosto

. 1 colher (sopa) de fermento em pó

. 1 cebola cortada em cubos

. 150 g salsicha cortadas em diagonal

. 1 pote de catupiry cremoso

. Salsa picada a gosto

Modo de preparo

 No liquidificador, bata 1 xícara (chá) de óleo, o leite, os ovos, o amido de milho, a farinha de trigo, o sal e o fermento.

Prepare o recheio: em uma panela, aqueça o restante do óleo, doure a cebola e a salsicha, salpique e salsinha e deixe esfriar.

Unte e enfarinhe com farinha de trigo uma assadeira.

Alterne camadas de massa, salsicha e de catupiry cremoso

Asse no forno, preaquecido, a 200 ºC, durante 35 minutos ou até dourar.

Inspiração: https://www.facebook.com/sabores.terra