sexta-feira, 23 de novembro de 2012

Farofinha Especial ...

Quarta-feira ... simples é saborear uma farofinha especial com arroz ... feijão ... e bife grelhado ... 


Farofa

Ingredientes:
1 linguiça calabresa em cubos
30 g de bacon picadinhos
2 dentes de alho picadinhos
2 cebolas em julienne
azeite a gosto
sal a gosto
cebolinha para decorar

Preparo:
Dourar bem a cebola no azeite ... acrescentar o alho picado, a linguiça calabresa e refogar por alguns minutos ... retirar do fogo misturar a farinha de mandioca, acrescentar a cebolinha picada, acertar o sal e azeite a gosto.

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