segunda-feira, 3 de junho de 2013

Quiche de Ricota com Espinafre e Frango com Catupiry

Peguei um recheio de ricota com espinafre e frango com catupiry com estavam na geladeira e resolvi preparar esta quiche maravilhosa e prática que a receita da massa está (AQUI) ...
Para preparar a ricota com espinafre é só quebrar a ricota com um garfo e misturar com o espinafre branqueado e temperado com alho, sal e pimenta moída na hora a gosto. Depois é só montar em um refratário a massa, por cima o recheio de frango, o de ricota com espinafre e cobrir com queijo parmesão ralado a gosto. Levar ao forno pre aquecido a 180º por aproximadamente 25 minutos.

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