Galinhada com Chef Adan Garcia ... em Feira Gastronômica de Osasco ...
segunda-feira, 31 de março de 2014
Paella com Frutos do Mar ...
Paella de frutos do mar ... preparada por mim e Ademir Anholeto ... em Condomínio Imperial ... noite de muita diversão ... bebida e comida a vontade e uma sobremesa saborosíssima Torta de Abacaxi ...
Moqueca de Cação e Camarão ...
Moqueca de Cação e Camarão ... Pirão ... e Arroz ... com parceria do amigo Reinaldão ... levemente picante e muito saborosa ... Valeu Reinaldão ... Show de bola ...
segunda-feira, 24 de março de 2014
Risoto de Gorgonzola ... Coxa de Frango e Batatas Rústicas ...
Risoto de Gorgonzola
Ingredientes:
500 gramas de arroz Arbóreo
1 cálice de vinho branco seco
400 gramas de Gorgonzola
quinta-feira, 13 de março de 2014
Costelinha de Porco Assada e Arroz de Forno ...
Arroz de Forno
1 kg de arroz cozido
600 gramas de mussarela em fatias
600 gramas de presunto em fatias
500 gramas de parmesão ralado
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